Nachfolgend sehen sie eine Auflistung all unserer ausgesuchten Spezialitäten. Mit einem Klick auf die Sortenbezeichnung erhalten Sie detailierte Informationen zum gewählten Produkt. Sie können aber auch verschiedene Sorten ankreuzen und diese gesammelt anzeigen lassen. - Viel Vergnügen.
Bio-Berghof-Chrüterchäs
Bio-Berghof-Chrüterchäs wird in der Käserei Berghof in Ganterschwil
aus biologischer Milch aus der nächsten Umgebung nach BIO-SUISSE Richtlinien hergestellt. Mit seinem Kräuteraroma überzeugt er jeden Geniesser.
Käsename: Bio-Berghof-Chrüterchäs · Typ : Halbhartkäse
Rohstoff : aus frischer Bio-Milch · Form: rund, Durchmesser 30 cm
Gewicht: Laib 7 kg · Rinde: geschmiert · Lochung: wild mit Chrüter
Geschmack: Dieser milde, nach Kräutern duftende, vollfette Halbhartkäse
überzeugt jeden Geniesser · Fettgehalt: vollfett, min. 45% F.i.T.
Festigkeit, wff: halbhart, 57-63 % · Reife: 3 - 5 Monate · Haltbarkeit: 4 Wochen
Verwendung: Schnittkäse, Fondue, Raclette, Küchekäsegerichte
Kennzeichen: CH 5052 · Bio-Label 30313 Bio Suisse
Culinarium Gütesiegel Toggenburg · Suisse Garantie
Restaurant-Käserei Berghof 9608 Ganterschwil