Moser Petit Lardon
Salat allein kann’s doch nicht sein, Speck und Käse sind auch fein – am besten vereint, im Moser Petit Lardon. Dem grossen Gerneklein von nur 50 Gramm in der Aluschale behagt eine kurze Auszeit auf dem Grill. Warmherzig geworden fliesst er dann zwischen den Tranchen von Holzfällerspeck heraus – bedächtig, crèmig, rauchig, gut!
bonCas AG 3293 Dotzigen
Typ: Weichkäse · Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Form: rund · Gewicht: 3 x 50 g
Rinde: leichter Schimmelrasen mit Hordenprägung
Lochung: vereinzelte Bruchlochung
Geschmack: mild-aromatisch; dezente Speckaroma-Note
Reife: je nach Geschmack · Haltbarkeit: 30 Tage
Verwendung: zum warm Essen
Kennzeichen: CH 5636 / Suisse Garantie
Fettgehalt: 55 % F.i.T.
Festigkeit, wff: Weichkäse, 70%
100g enthalten:
- Brennwert: 1169 kJ (312 kcal)
- Fett: 23 g
- gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Kohlenhydrate: <0.5 g
- Zucker: <0.5 g
- Eiweiss: 16 g
- Salz: 1.7 g
