Seiler Sarnerli

Das Sarnerli ist ein frisches, schmackhaftes Rahmweichchäsli. Man geniesst es zum Frühstück, zum «z’Nacht», aber auch als Aperitiv zu einem Glas fruchtigem Weisswein.

Seiler Käserei AG 6074 Giswil

Typ: Rahmweichkäse  ·  Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Form: rund  ·  Gewicht: ca. 600 g
Rinde: Rotschmiere
Lochung: sehr sparsam
Geschmack: rahmiges, eigenständiges, abgerundetes Aroma
Reife: 3 – 5 Wochen = Idealalter ·  Haltbarkeit: bei sachgemässer, kühler Lagerung bis 10 Wochen
Verwendung: Schnittkäse, Aperitiv, Dessertkäse
Kennzeichen: CH 5989 / Suisse Garantie

Fettgehalt: Rahmstufe, mind. 55 % F.i.T.
Festigkeit, wff: Weichkäse, mind. 65 %


100g enthalten:

  • Brennwert: 1526 kJ (365 kcal)
  • Fett: 32.3 g
  • gesättigte Fettsäuren: 19.3 g
  • Kohlenhydrate: 1.1 g
  • Zucker: 0 g
  • Eiweiss: 18.8 g
  • Salz: 1.5 g