Sternenberger 1/4 fett surchoix
Der leichte, würzige Käsegenuss, welchen Sie ohne Reue geniessen können
Käserei Preisig 8499 Sternenberg
Typ: Halbhartkäse · Rohstoff: thermisierte, silofreie Kuhmilch
Form: rund · Gewicht: 4 kg
Rinde: trockene Schmierrinde
Lochung: lebhaft
Geschmack: aromatisch, kräftig
Reife:5 Monate · Haltbarkeit: 2 Monate
Verwendung: Schnittkäse und Diätküche
Kennzeichen: CH 5359
Fettgehalt: viertelfett, mind. 15 % F.i.T.
Festigkeit, wff: halbhart, 56 %
100g enthalten:
- Brennwert: 952 kJ (227 kcal)
- Fett: 10.5 g
- gesättigte Fettsäuren: 6.3 g
- Kohlenhydrate: 0.1 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiss: 33 g
- Salz: 1.5 g
