Molki Meiringen AG
Molki Meiringen – la source du plaisir se trouve dans le Haslital.
Au cœur de l’idyllique Haslital, dans l’Oberland bernois, Molki Meiringen produit des spécialités laitières et fromagères de haute qualité qui allient tradition, régionalité et transformation moderne. En tant que partenaire fiable pour la restauration, le commerce et les gros consommateurs, nous sommes synonymes de qualité constante, de transparence et de plaisir authentique.
Notre gamme variée comprend des produits laitiers de première qualité tels que des glaces, des yaourts et des fromages blancs dans de nombreux parfums finement équilibrés, des plus classiques aux plus fruités, de l’ananas au citron. Fabriqués à partir du meilleur lait régional, nos produits séduisent par leur fraîcheur, leur naturel et leur haute qualité.
Nous sommes particulièrement fiers de notre gamme de fromages, qui allie savoir-faire artisanal et reconnaissance internationale. Des spécialités telles que le Brie de Meiringen et le petit Tommli sont synonymes de saveur fine et équilibrée et de fiabilité maximale. Notre fromage de montagne de Meiringen, médaillé d’argent aux World Cheese Awards 2025, séduit par son arôme puissant et caractéristique et son affinage soigné. Notre fromage de chèvre Alti Geiss, également primé au niveau international, a remporté la médaille de bronze aux World Cheese Awards et séduit par son profil authentique et caractéristique.
Chacune de nos créations témoigne d’un attachement profond à la région, d’un véritable savoir-faire artisanal et d’une exigence sans compromis en matière de qualité.
Salome Aggeler
Lenggasse 1, CH-3860 Meiringen
Téléphone: +41 (0)33 971 14 32