Käsekult AG
Depuis novembre 2009, nous exploitons une petite fromagerie industrielle à Toggenburg. Nous y traitons exclusivement du lait de foin pour en faire des spécialités fromagères pasteurisées. Au début, nous transformions uniquement du lait de vache en trois sortes de fromages.
Au fil du temps, nous nous sommes également spécialisés en traitement du lait de chèvre et de brebis. Par conséquent, la gamme de délices divers a considérablement augmenté. La palette comprenait alors des produits divers, allant du fromage à pâte dure au fromage à pâte molle, en passant par le fromage à la crème. Aujourd’hui, nous produisons plus de quinze sortes de fromages… Il y en a pour tous les goûts !
Walter Hungerbühler
Oberrindal 57, CH-9604 Oberrindal
Telefon: +41 (0)71 385 15 68