Bier Fondue
La tradition valaisanne rencontre une gorgée corsée de Valaisanne
Avec sa nouvelle fondue à la bière, la fromagerie Walker Bergkäserei propose une création originale, inspirée par le plaisir convivial et l’artisanat valaisan authentique. Des fromages à pâte dure et mi-dure Walker sélectionnés, affinés avec la bière aromatique Zwickel de Valaisanne, se fondent en un mélange à la fois corsé et crémeux, au goût plein, épicé et incomparable.
Accompagnée de pain croustillant, de pommes de terre fraîches ou de légumes croquants, la fondue à la bière est le compagnon idéal des soirées conviviales en bonne compagnie. Une spécialité qui allie de manière savoureuse la tradition, l’artisanat et le caractère unique du Valais.
Walker Bergkäserei AG 3982 Bitsch
Type : Fondue
Matière première : mélange de fromages à pâte dure et mi-dure
Forme : ronde
Poids : sachet de 600 g
Affinage : 5 mois
Durée de conservation : env. 5 semaines
Utilisation : Mélange pour fondue
Référence : CH64510087 / Suisse Garantie / Berg&Alp / Valais Excellence / IFS / ISO 9001 / ISO 14001
Teneur en matière grasses: gras
Fermeté, wff: mi-dur
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1610 kJ (385 kcal)
- Graisse: 32g
- Acides Gras Saturés: 18g
- Glucides: 4g
- Sucre: <0.5g
- Protéines: 24g
- Sel: 2g