Moser Bio Block Brie
Un pur plaisir. Même s’il est rectangulaire, ce fromage frais à la moisissure blanche, fabriqué à base de lait suisse bio, est rond en bouche. C’est un véritable délice, aussi bien lorsqu’il est jeune, doux et lisse que lorsqu’il est bien fait, onctueux et riche. Dégustez-le au quotidien avec des pommes de terre en robe des champs et le dimanche sur du pain noir croustillant, avec une poire aromatisée, avec un verre de Pinot gris… ou le contraire.
bonCas SA 3293 Dotzigen
Type : fromage à pâte molle · Matière première : lait de vache BIO pasteurisé
Forme : rond · Poids : env. 850 g
Croûte : fleurie avec embossage spécifique
Ouverture : yeux de rupture sporadiques
Goût : légèrement aigre à légèrement aromatique
Maturation : selon les goûts · Durée de conservation : 35 jours
Utilisation : fromage en tranches, plateaux de fromages, sandwiches, apéritif
Référence : CH 5636 / Bio Suisse / Suisse Garantie
Matière grasse: 50 % F.i.T.
Feremeté, wff: Fromage à pâte molle, 70 %
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1290 kJ (310 kcal)
- Graisse: 26 g
- Acides Gras Saturés: 16 g
- Glucides: <0.5 g
- Sucre: <0.5 g
- Protéines: 19 g
- Sel: 0.5 g