Moser Bio Buure Weichkäsli
Un festin en cinq bouchées. Un petit plaisir pour le goûter. Un amuse-bouche indiscret pour les nuits de pleine lune, quand on ouvre discrètement le réfrigérateur et que, pour des raisons tactiques, on ne veut pas utiliser de couteau à fromage. Léger (35 grammes), mais richement aromatique, et même vraiment épicé avec le temps et la maturité : le Moser Bio Buure Weichkäsli est un petit bijou raffiné.
bonCas SA 3293 Dotzigen
Type : fromage à pâte molle – Matière première : lait de vache bio, pasteurisé
Meule : ronde – Poids : 35 g
Croûte : croûte-mixte
Trouage : trous isolés dans le caillé
Goût : corsé, aromatique à épicé
Affinage : selon le goût – Conservation : 30 jours
Utilisation : plateau de fromage, sandwiches, apéritif, à manger chaud
Référence : CH 5636 / Bio Suisse / Suisse Garantie
Fettgehalt: 55 % F.i.T.
Festigkeit, wff: Weichkäse, 71 %
100g enthalten:
- Valeur Calorique: 1330 kJ (320 kcal)
- Graisse: 28 g
- Acides Gras Saturés: 17 g
- Glucides: <0.5 g
- Sucre: <0.5 g
- Protéines: 17 g
- Sel: 1.5 g
