Crèmääh
Fromage de brebis doux et crémeux, onctueux et raffiné.
Emscha GmbH , 6162 Entlebuch
Type : fromage à pâte mi-dure · Matière première : lait de brebis bio
Forme : ronde · Poids : environ 2400 g par meule
Croûte : croûte naturelle jaune-rouge
Trous : fermée à peu
Goût : aromatique, crémeux, lacté
Affinage : 1,5 mois · Durée de conservation : 1 mois
Utilisation : fromage à trancher, apéritif
Marquage : CH 8600 / BioSuisse
Matière grasse : fromage à pâte mi-dure
Consistance, tefd : mi-dure
100g contiennent :
- Brennwert: 1567 kJ (378 kcal)
- Fett: 32 g
- gesättigte Fettsäuren:
- Kohlenhydrate: 1.8 g
- Zucker:
- Eiweiss: 20.7 g
- Salz: 1.8 g