Fondue 600g Quöllfrisch
Pour la fondue fraîche prête à l’emploi d’Eberle, nous utilisons une sélection de fromages soigneusement définie avec le degré de maturité correspondant. Le fromage râpé est mélangé au très célèbre Quöllfrisch de la brasserie Locher et à la maïzena. Cette fondue se caractérise ainsi par une fine note maltée. Pour que le mélange reste frais et naturel, on renonce volontairement à l’ajout de sels de fonte.
Eberle Spezialitäten AG 9200 Gossau
Type : fondue fraîche-prête
Matière première : mélange de fromages à pâte dure et mi-dure
Poids : sachet de 600g
Goût : fine note maltée
Durée de conservation : env. 6 semaines
Utilisation : Fondue
Référence : CH-2446
Teneur en matière grasses: gras
Fermeté, wff: mi-dur
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1100 kJ (265 kcal)
- Graisse: 21g
- Acides Gras Saturés: 9g
- Glucides: 2g
- Sucre: 1g
- Protéines: 17g
- Sel: 2g
