Gstaader Edelweiss
Doux et aromatique. L’un de nos joyaux, fabriqué artisanalement au centre de Gstaad avec le précieux lait de nos fières vaches.
Genossenschaft Molkerei Gstaad 3780 Gstaad
Type: Fromage mi-dur · Matière première: lait de vache non-ensilé
Matière grasse: gras, environ 48 % F.i.T.
Fermeté, wff: mi-dur, 60-62 %
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1500 kJ (382 kcal)
- Graisse: 30 g
- Acides Gras Saturés: 18 g
- Glucides: 0.5 g
- Sucre: 0 g
- Protéines: 27 g
- Sel: 1.5 g