Mini-Brie gefüllt
La confiserie fromagère Eberle affine un mini brie traditionnel, spécialement fabriqué pour nous, avec du fromage frais et différentes variantes savoureuses comme les légumes grillés, la citrouille, le saumon, l’ail, les herbes ou les herbes sauvages, la truffe, la ciboulette, les noix, les marrons, l’ail des ours ou le piment. La farce crémeuse au fromage frais est mélangée selon une recette secrète et étalée dans le brie avec des gestes professionnels sûrs. Ce mini brie est un régal pour le palais et devient encore plus moelleux et crémeux lorsqu’il est brièvement chambré. Les petites portions de 150 g sont en outre idéales pour un ménage de célibataires.
Eberle Spezialitäten AG 9200 Gossau
Type : préparation de fromage à pâte molle fourrée de fromage frais et de divers ingrédients
Matière première : préparation de fromage à pâte molle écrémé – Poids : 150 g
Goût : de frais et fruité à épicé et piquant ou poivré
Durée de conservation : 30 jours
Utilisation : à l’apéritif et entre-deux et sur chaque plateau de fromages
Référence : CH-2446
Matière grasse : min. 58 % MGES.
Consistance, tefd : 68 %.
100g enthalten: (Ail des ours)
- Valeur énergétique 1490 kJ (359 kcal)
- Graisse: 31g
- Acides Gras Saturés: 18g
- Glucides: 1g
- Sucre: 0g
- Protéines: 19g
- Sel: 1g
