Moser Petit Lardon
La salade seule ne suffit pas, le lard et le fromage sont également délicieux – de préférence réunis, dans le Moser Petit Lardon. Le grand petit, qui ne pèse que 50 grammes dans la barquette en aluminium, apprécie une courte pause sur le gril. Devenu chaleureux, il s’écoule alors entre les tranches de lard du bûcheron – réfléchi, crémeux, fumé, bon !
bonCas SA 3293 Dotzigen
Type : fromage à pâte molle – Matière première : lait de vache pasteurisé
Meule : ronde – Poids : 3 x 50 g
Croûte : légère croûte de moisissure avec empreinte de la claie
Trouage : trous isolés dans le caillé
Arôme : doux et aromatique ; discrète note d’arôme de bacon
Maturité : selon le goût – Conservation : 30 jours
Utilisation : pour manger chaud
Référence : CH 5636 / Suisse Garantie
Matière grasse: 55 % F.i.T.
Fermeté, wff: Fromage à pâte molle, 70 %
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1169 kJ (312 kcal)
- Graisse: 23 g
- Acides Gras Saturés: 12 g
- Glucides: <0.5 g
- Sucre: <0.5 g
- Protéines: 16 g
- Sel: 1.7 g
