Rindaler

Le brie Rindaler est un fromage à la crème, doux et crémeux, enveloppé d’une pure pelure de moisissure blanche. En dessert, sur des plateaux de fromages ou tout simplement avec un verre de vin, ce fromage fin et doux à la moisissure blanche est idéal.

Käsekult AG 9604 Oberrindal

Type: Fromage à pâte molle ·  Matière première: 100% lait de brebis
Forme: ronde 28 cm ·  Poids: 1.8 kg
Croûte: pure, croûte blanche fleurie
Trous: aucun
Affinage: 14-48 jours ·  Conservation: 30 jours
Recommandé pour: Dessert, plateaux de fromages
Marquage: CH 5124

Matière grasse: gras, min. 55% F.i.T.
Fermeté, wff: molle, environ 65-6866%

100g contiennent:

  • Valeur Calorique: 1681 kJ (406 kcal)
  • Graisse: 37 g
  • Acides Gras Saturés: 22 g
  • Glucides: 0.8 g
  • Sucre: 0 g
  • Protéines: 19 g
  • Sel: 0.9 g
Rindaler