Schweizer Huus Chäsli
Un fromage bien moins sage que son nom. Son duvet blanc est compact et ferme, et le fromage, légèrement crémeux, a un goût discret et doux. L’expérience le prouve: le Moser Schweizer Huus Chäsli est le chouchou des enfants et à ce titre un must sur le plateau de fromages. Il se murmure aussi que, consommé directement au sortir du réfrigérateur, il rendrait sacrément hardi, surtout la nuit, bref: sans témoins, sans pain… et sans complexes.
bonCas SA 3293 Dotzigen
Type: Fromage à pâte molle · Matière première: Lait de vache, pasteurisé
Forme: ronde · Poids: 125 g
Croûte: moisissure blanche
Trous: légé trous de rupture
Goût: doux, crémeux
Affinage: 20 jours · Conservation: 30 jours
Recommandé pour: Plats de fromages, sandwiches, manger chaud
Marquage: CH 5636 / Suisse Garantie
Matière grasse: 55 % F.i.T.
Fermeté, wff: Fromage à pâte molle, 71 %
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1330 kJ (320 kcal)
- Graisse: 28 g
- Acides Gras Saturés: 17 g
- Glucides: <0.5 g
- Sucre: <0.5 g
- Protéines: 17 g
- Sel: 1.5 g