Sternenberger 1/4 fett surchoix
Un fromage léger au goût épicé que vous pouvez déguster sans remords.
Fromagerie Preisig 8499 Sternenberg
Type: fromage mi-dur · Matière première: thermisés, lait de vache non-ensilé
Forme: ronde · Poids: 4 kg
Croûte: sèche à pâte mi-dure
Trous: intenses
Goût: épicé, intense
Affinage: 5 mois · Conservation: 2 mois
Recommandé pour: fromage à la coupe et cuisine diététique
Marquage: CH 5359
Matière grasse: quart gras, mind. 15 % F.i.T.
Fermeté, wff: mi-dur, 56 %
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 952 kJ (227 kcal)
- Graisse: 10.5 g
- Acides Gras Saturés: 6.3 g
- Glucides: 0.1 g
- Sucre: 0 g
- Protéines: 33 g
- Sel: 1.5 g
