Toggenburgerli
Petit, pratique et facile à utiliser : le Toggenburgerli. Ce fromage doux et crémeux est idéal pour les déplacements, les loisirs ou le travail. Petit et maniable, il a le goût du terroir et constitue un petit moment de détente que vous pouvez savourer à tout moment. Un fromage léger pour les en-cas ou les petits repas.
Käserei Neuwies 9601 Lütisburg-Station
Type : fromage à pâte mi-dure – Matière première : lait de vache
Meule : ronde, diam. 10 cm – Poids : env. 400 g
Croûte : aspect naturel, jaunâtre, souple
Trouage : irrégulier
Goût : arôme laiteux et délicat
Affinage : env. 4 semaines – Conservation : 30 jours
Utilisation : Pour les en-cas ou les petits repas
Référence : CH -5413
Matière grasse: gras, min. 53 % F.i.T.
Consistance, tefd: 58-62 %
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1580 kJ
- Graisse: 30 g
- Acides Gras Saturés: 19 g
- Glucides: 1 g
- Sucre: 0 g
- Protéines: 21 g
- Sel: 1.5 g
