Toggenburgerli

Petit, pratique et facile à utiliser : le Toggenburgerli. Ce fromage doux et crémeux est idéal pour les déplacements, les loisirs ou le travail. Petit et maniable, il a le goût du terroir et constitue un petit moment de détente que vous pouvez savourer à tout moment. Un fromage léger pour les en-cas ou les petits repas.

Käserei Neuwies  9601 Lütisburg-Station

Type: Fromage mi-dur · Matière première: Lait de vache
Meule: rund, diamètre 25 cm · Poids: 4.2 kg
Croûte: présure naturelle avec manteau d’herbes
Trous: irrégulier
Arôme: plein en bouche, agréable arôme au herbes
Affinage: environ 8 – 12 semaines · Conservation: 60 jours
Recommandé pour: Petit déjeuner, dîner, plats de fromage, raclette
Marquage: CH -5413

Matière grasse: gras, min. 53 % F.i.T.
Consistance, tefd: 58-62 %


100g contiennent:

  • Valeur Calorique: 1400 kJ
  • Graisse: 28 g
  • Acides Gras Saturés: 19 g
  • Glucides: 1 g
  • Sucre: 0 g
  • Protéines: 21 g
  • Sel: 1.5 g