Tous nouveaux membres sont les bienvenus dans notre coopérative

17 fabricants de fromage avec plus de 150 spécialités  réunis dans la Société coopérative suisse des fabricants de fromage à pâte molle et mi-dure (SFPM) s’investissent avec beaucoup de passion dans la production de fromages haut de gamme – un grand plaisir pour chaque amateur de fromage.

CHeese – la plateforme de commercialisation de la SFPM présente les meilleures spécialités des fromages suisses à base de lait de chèvres, de brebis et de vaches et garanti ainsi une très grande variété de goûts et de saveurs.

CHeese est également un moyen moderne de communication sur les spécialités de fromages que nous représentons. Il est important de savoir que tous les membres de la SFPM s’engagent à fabriquer leurs spécialités de façon exclusivement artisanale à base de lait provenant de régions, paysages, alpages isolés et variés. Une fabrication de produits de masse ne fait pas partie de l’activité de nos membres.

Nous sommes en harmonie absolue avec la nature et c’est avec cette conviction et avec l’ambition dynamique, courageuse et tenace que nous tentons de prendre notre place dans le monde du fromage. Depuis sa création en 1917 la SFPM poursuit l’objectif d’une commercialisation commune de ses spécialités exclusives fabriquées à base de la meilleure matière première, ainsi qu’une permanent adaptation aux exigeantes du marché.

CHeese – «the smile of the alps» vous accompagne à travers notre paysage de fromages. Sur notre plateforme vous rencontrerez toutes les informations sur nos maîtres-fromager, la fabrication de leurs spécialités, leur enthousiasme pour répondre aux exigences de leur clientèle et leur passion pour une qualité de produit hors du commun.

Prenez le temps – à l’aide de notre site – de vous promener dans notre pays du fromage et de visiter les multiples fromageries de la SFPM.

E-Mail: info(at)www.cheese.ch · Internet: www.www.cheese.ch
Tél: +41 (0)79 218 59 04