Fromagerie de Nods
Der Geschmack der Authentizität und die Qualität der Regionalprodukte
Die Käserei Nods ist ein Bergfamilienbetrieb der eine grosse Vielfalt von Regionalprodukten herstellt. Sie bietet unter Anderem feine Bergkäse, Haus- Fonduemischungen, Hauseigenen Bergzertifizierten Raclette Käse und diverse Milchprodukte an.
Die Spezialitäten werden aus hochqualitativem, lokalem Rohstoff hergestellt. Die Milch stammt ausschliesslich von Kühen die im Sommer in saftigem Gras weiden und im Winter mit appetitlichem Heu gefüttert werden. Die Produzenten liefern die Milch zwei Mal pro Tag in die Käserei, wo diese umgehend verarbeitet wird.
Pierre Reist
Rte de Lignières 5, CH-2518 Nods