Aletsch Fonduemischung

Eine feine würzige Käsefonduemischung mit Schweizer Hart- & Halbhartkäsen, vollfett, aus thermisierter Bergmilch.
Maizena ist schon enthalten.
Enthält Milch / von Natur aus laktosefrei
Herkunft: Schweiz

Arnold Walker AG  3982 Bitsch

Typ: Hart- & Halbhartkäse ·  Rohstoff: thermisierte Bergmilch
Form: rund ·  Gewicht: ca. 6oo g Beutel
Rinde: geschmiert
Lochung: geschlossen bis gering
Reife: ca. 5 Monate ·  Haltbarkeit: 2 Monate
Verwendung: Hauptsächlich Schnittkäse
Kennzeichen: CH64510087 / Suisse Garantie / Berg&Alp / Valais Excellence / IFS / ISO 9001 / ISO 14001

Fettgehalt: vollfett
Festigkeit, wff: halbhart


100g enthalten:

  • Brennwert: 1610 kJ (385 kcal)
  • Fett: 32g
  • gesättigte Fettsäuren: 18g
  • Kohlenhydrate: 4g
  • Zucker: <0.5g
  • Eiweiss: 24g
  • Salz: 2g