Bier Fondue

Walliser Tradition trifft auf einen kräftigen Schluck Valaisanne

Mit dem neuen Bierfondue bringt die Walker Bergkäserei eine besondere Kreation auf den Tisch, inspiriert von geselligem Genuss und echter Walliser Handwerkskunst. Ausgewählter Walker Hart- und Halbhartkäse, verfeinert mit dem aromatischen Zwickel Bier von Valaisanne, verschmelzen zu einer kräftigen und zugleich cremigen Mischung – vollmundig, würzig und unverkennbar im Geschmack.

Ob mit knusprigem Brot, frischen Kartoffeln oder knackigem Gemüse – das Bierfondue ist der ideale Begleiter für gemütliche Abende in guter Gesellschaft. Eine Spezialität, die Tradition, Handwerk und den unverwechselbaren Charakter des Wallis auf genussvolle Weise vereint.

Walker Bergkäserei AG  3982 Bitsch

Typ: Fondue
Rohstoff: Mischung Hart- und Halbhartkäse
Form: rund
Gewicht: 600g Beutel
Reife: 5 Monate
Haltbarkeit: ca 5 Wochen
Verwendung: Fonduemischung
Kennzeichen: CH64510087 / Suisse Garantie / Berg&Alp / Valais Excellence / IFS / ISO 9001 / ISO 14001

Fettgehalt: vollfett
Festigkeit, wff: halbhart


100g enthalten:

  • Brennwert: 1610 kJ (385 kcal)
  • Fett: 32g
  • gesättigte Fettsäuren: 18g
  • Kohlenhydrate: 4g
  • Zucker: <0.5g
  • Eiweiss: 24g
  • Salz: 2g