Dintiker Mutschli
Das Mutschli, welches von Dintikon nach Künten gerollt ist. Und nun in unserer Käserei hergestellt wird. Ideal als Geschenk oder Schnittkäse.
Übrigens möchten Sie Ihr Firmenlogo oder sonst etwas auf dem Chäsli? Kein Problem, es ist alles möglich!
Brülisauer Käse AG 5444 Künten
Typ: Halbhartkäse · Rohstoff: Kuhmilch, silofrei
Form: rund · Gewicht: 500 g · Rinde: trockene, gelbbräunliche Schmiere Labsorte: tierisch · Lochung: gering und unregelmässig
Geschmack: mild und lieblich – aromatisch · Reife: 4 – 6 Wochen · Haltbarkeit: 20 Tage Verwendung: Schnittkäse, Gratin und Salate
Kennzeichnung: CH 5601
Fettgehalt: ca. 53% F.i.T.
Festigkeit, wff: halbhart, 60-62 %
100g enthalten:
- Brennwert: 1540 kJ (368 kcal)
- Fett: 32 g
- gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Kohlenhydrate: 0.4 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiss: 23 g
- Salz: 2 g
