Fondue 600g Quöllfrisch
Für Eberle’s fixfertiges Frischfondue wird eine sorgfältig definierte Käseauswahl mit entsprechendem Reifegrad verarbeitet. Der geriebene Käse wird mit dem sehr bekannten Quöllfrisch der Brauerei Locher und mit Maizena vermengt. Somit zeichnet sich dieses Fondue durch eine feine malzige Note aus. Dass die Mischung frisch und natürlich bleibt, wird auf die Beigabe von Schmelzsalzen bewusst verzichtet.
Eberle Spezialitäten AG 9200 Gossau
Typ: Frisch-Fertig Fondue
Rohstoff: Mischung Hart- und Halbhartkäse
Gewicht: 600g Beutel
Geschmack: feine malzige Note
Haltbarkeit: ca 6 Wochen
Verwendung: Fondue
Kennzeichen: CH-2446
Fettgehalt: vollfett
Festigkeit, wff: halbhart
100g enthalten:
- Brennwert: 1100 kJ (265 kcal)
- Fett: 21g
- gesättigte Fettsäuren: 9g
- Kohlenhydrate: 2g
- Zucker: 1g
- Eiweiss: 17g
- Salz: 2g
