Fondue du Valais

Ein Fondue mit dem typischen Geschmack des Wallis.

Künftig brauchen Sie sich nicht mehr zwischen Fondue und Raclette zu entscheiden.

Das Fondue du Valais ist das erste Walliser Frischfondue, welches mit der Marke Valais/Wallis sowie Raclette du Valais AOP zertifiziert ist. Das Fondue du Valais besteht wie das Fondue Aletsch zu 100% aus Walliser Käse der Bergkäserei Walker. Die ureigene Würze und die einzigartige Cremigkeit verdankt die Mischung dem hohen Anteil von 30% an Raclette du Valais AOP. Ergänzt wird diese exquisite Käsemischung mit feinstem Fendant. Zusammen mit Brot oder Kartoffeln lädt das Fondue du Valais zum geselligen Beisammensein ein.

Arnold Walker AG  3982 Bitsch

Typ: Fondue
Rohstoff: Walgusto Bergkäse, Raclette du Valais AOP, Weisswein Fendant AOC
Form: rund
Gewicht: 600g Beutel
Reife: 5 Monate
Haltbarkeit: ca 6 Wochen
Verwendung: Fonduemischung
Kennzeichen: CH64510087 / Suisse Garantie / Berg&Alp / Valais Excellence / IFS / ISO 9001 / ISO 14001

Fettgehalt: vollfett
Festigkeit, wff: halbhart


100g enthalten:

  • Brennwert: 1610 kJ (385 kcal)
  • Fett: 32g
  • gesättigte Fettsäuren: 18g
  • Kohlenhydrate: 4g
  • Zucker: <0.5g
  • Eiweiss: 24g
  • Salz: 2g