Happy Swizz Cheese
Der Happy Swizz Cheese überzeugt durch seine typisch schweizerische Käsekunst und einen mild-aromatischen Geschmack.
Im Duft zeigt er sich rein, mild und angenehm aromatisch, während er im Geschmack mit einer feinen, ausgewogenen Würze begeistert – perfekt für jede Käseplatte oder einfach zum puren Genuss.
Hardegger Käse AG 9243 Jonschwil
Typ: Halbhartkäse · Rohstoff: Kuhmilch, aus der Schweiz · Form: rund, Durchmesser 30 cm · Gewicht: ca. 6 kg
Rinde: Gelblich- bis rötlich-braune Farbe · Geschmack: mild, rein, aromatisch · Reife: ca. 2-3 Monate · Haltbarkeit: mind. 1 Monat · Verwendung: kalte Küche, warme Küche, Brunch, Apéro · Kennzeichnung: CH2089, IFS
Fettgehalt: vollfett, min. 54% F.i.T.
Festigkeit, wff: halbhart, 66 %
100g enthalten:
- Brennwert: 1568 kJ (375 kcal)
- Fett: 29 g
- gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiss: 27 g
- Salz: 1.2 g