
Heisser Knaller
Der Weichkäse zum Backen, Braten und Grillieren.
Der fetzige Käseplausch mit dem besonderen Geschmack.
Käserei Preisig 8499 Sternenberg
Typ: Weichkäse · Rohstoff: thermisierte, silofreie Kuhmilch
Form: oval · Gewicht: mind. 100g
Rinde: paniert mit Sesam und Gewürzen
Lochung: keine
Geschmack: Weichkäsegeschack mit geröstetem Sesam
Reife: 3 Wochen · Haltbarkeit: 3 Wochen
Verwendung: Zum Backen, Braten und Grillieren
Kennzeichen: CH 5359
Fettgehalt: vollfett, mind. 45 % F.i.T.
Festigkeit, wff: ca. 70 %
100g enthalten:
- Brennwert: 1271 kJ (306 kcal)
- Fett: 25 g
- gesättigte Fettsäuren: 13.9 g
- Kohlenhydrate: 0.27 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiss: 20.1 g
- Salz: 2 g