Seiler Sarnerli
Nicht nur ein idealer Begleiter beim Frühstück, sondern auch beispielsweise im Sarner Käsesalat einsetzbar ist unser mildes, ausgewogenes Sarnerli eine Hommage an den Hauptort von Obwalden.
Seiler Käserei AG 6074 Giswil
Typ: Rahmweichkäse · Rohstoff: Kuhmilch, pasteurisiert
Form: rund · Gewicht: ca. 600 g
Rinde: Rotschmiere
Lochung: sehr sparsam
Geschmack: rahmiges, eigenständiges, abgerundetes Aroma
Reife: 3 – 5 Wochen = Idealalter · Haltbarkeit: bei sachgemässer, kühler Lagerung bis 10 Wochen
Verwendung: Schnittkäse, Aperitiv, Dessertkäse
Kennzeichen: CH 5989 / Suisse Garantie
Fettgehalt: Rahmstufe, mind. 55 % F.i.T.
Festigkeit, wff: Weichkäse, mind. 65 %
100g enthalten:
- Brennwert: 1526 kJ (365 kcal)
- Fett: 32.3 g
- gesättigte Fettsäuren: 19.3 g
- Kohlenhydrate: 1.1 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiss: 18.8 g
- Salz: 1.5 g
