Toggenburgerli
Klein, handlich und unkompliziert im Gebrauch: Toggenburgerli. Dieser milde, cremige Käse ist ideal für unterwegs, in der Freizeit oder auf der Arbeit. Handlich klein schmeckt er nach Heimat und ist ein kleines Stück Auszeit, das Sie jederzeit geniessen können. Ein leichter Käse für Zwischendurch oder für kleine Mahlzeiten.
Käserei Neuwies 9601 Lütisburg-Station
Typ: Halbhartkäse · Rohstoff: Kuhmilch
Form: rund, Durchmesser 10 cm · Gewicht: ca. 400 g
Rinde: natürliches, gelbliches, weiches Aussehen
Lochung: Unregelmässig
Geschmack: milchiges, zartes Aroma
Reife: ca. 4 Wochen · Haltbarkeit: 30 Tage
Verwendung: Für Zwischendurch oder für kleine Mahlzeiten
Kennzeichen: CH -5413
Fettgehalt: vollfett, min. 53 % F.i.T.
Festigkeit, wff: 58-62 %
100g enthalten:
- Brennwert: 1580 kJ
- Fett: 30 g
- gesättigte Fettsäuren: 19 g
- Kohlenhydrate: 1 g
- Zucker: 0 g
- Eiweiss: 21 g
- Salz: 1.5 g
