
Fondue du Valais
Une fondue au goût typique du Valais.
Désormais, vous n’aurez plus à choisir entre la fondue et la raclette.
La Fondue du Valais est la première fondue fraîche valaisanne certifiée par la marque Valais/Wallis ainsi que Raclette du Valais AOP. Comme la fondue Aletsch, la fondue du Valais est composée à 100% de fromage valaisan de la fromagerie de montagne Walker. Le mélange doit sa saveur originale et son onctuosité unique à sa forte teneur en Raclette du Valais AOP (30%). Ce mélange de fromages exquis est complété par du Fendant des plus fins. Accompagnée de pain ou de pommes de terre, la fondue du Valais est une invitation à la convivialité.
Arnold Walker AG 3982 Bitsch
Type : Fondue
Matière première : fromage de montagne Walgusto, Raclette du Valais AOP, vin blanc Fendant AOC
Meule : ronde – Poids : sachet de 600 g
Affinage : 5 mois – Conservation : env. 6 semaines
Utilisation : Mélange pour fondue
Référence : CH64510087 / Suisse Garantie / Berg&Alp / Valais Excellence / IFS / ISO 9001 / ISO 14001
Teneur en matière grasses: gras
Fermeté, wff: mi-dur
100g contiennent:
- Valeur Calorique: 1610 kJ (385 kcal)
- Graisse: 32g
- Acides Gras Saturés: 18g
- Glucides: 4g
- Sucre: <0.5g
- Protéines: 24g
- Sel: 2g