Un fromage à pâte molle divin affiné avec une farce crémeuse au mascarpone et à la truffe ou au mascarpone et au chili.
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Brie gefüllt
Un brie suisse fin et crémeux, sans cœur, fourré d’un fromage frais fin et savoureux. Le brie suisse très fin et crémeux est fourré de crème de fromage frais aromatisée dans notre manufacture avec des gestes professionnels sûrs. Cette spécialité raffinée convient à différentes occasions, que ce soit avec du pain ou avec des pommes de terre en robe des champs pour compléter un plateau de fromages. – Un vrai plaisir, tout simplement. La diversité des arômes s’étend jusqu’à 30 saveurs, allant des plus épicées aux plus sucrées.
Brie de Meaux gefüllt
Un fromage à pâte molle divin affiné avec une farce crémeuse au mascarpone et à la truffe ou au mascarpone et au chili.
Bioleta
Fromage à la crème de brebis doux, jeune, crémeux et fin
Füüreabe
Notre Füüreabechäs est le fromage idéal pour tout apéritif. Comme un morceau de plaisir, parsemé de piment, il se marie parfaitement avec un verre de vin blanc.
Salato
L’équivalent de la feta grecque – mais 100% pur lait de brebis bio. Elle donne à chaque salade une touche particulière.
Raclette Natur
La raclette de brebis est idéale pour apporter une touche de diversité digeste sur la table lors d’un repas convivial. Nature ou agrémenté d’herbes des Alpes suisses, ce fromage est un véritable régal pour les papilles.
Raclette Alpenkräuter
La raclette de brebis est idéale pour apporter une touche de diversité digeste sur la table lors d’un repas convivial. Nature ou agrémenté d’herbes des Alpes suisses, ce fromage est un véritable régal pour les papilles.
Pecorino
Après huit à douze mois, notre pecorino est un véritable plaisir pour le palais. Épicé sans être piquant, il est frais comme un beau matin de printemps.
Mutschli
Notre Mutschli est comme on le connaît – mais en mieux. Après cinq semaines déjà, ce petit fromage tendre est prêt à être dégusté.
